Имбирь для похудения

Многие знают об имбире, благодаря его употреблению в модной нынче японской кухне. Маринованный имбирь и специя безусловно тоже полезны, но можно и даже нужно употреблять его в сыром виде, так он отдает больше всего полезных веществ и приносит больше пользы.

Полезные свойства имбиря

• стимулирует пищеварительный процесс и ускоряет метаболизм, снижает аппетит;
• снижает синтез кортизола и уменьшает риск отложения жиров;
естественным образом повышает температуру тела и таким образом ускоряет обмен веществ;
• обладает антисептическими свойствами, борется с микробами;
• содержит ценные витамины, эфирное масло, клетчатку, кислоты, превосходный антиоксидант;
• пригодится от морской болезни и при токсикозе;
• отлично очищает кишечник от шлаков и паразитов;
• может снижать боль в суставах;
• рекомендован при аллергии, болезнях почек и печени, язвенном поражении желудка.

Важно!

Как и любой продукт, имбирь требует осторожности, при употреблении в больших количествах может вызывать изжогу.
Свежий имбирь всегда можно заменить молотым в пропорции 1 ст.л. свежего равна 1/8 ч.л. молотого.

Как похудеть с помощью имбиря?

Имбирь можно добавлять в различные блюда в качестве приправы и в сыром виде, например, к тушеным овощам в натертом виде;
перетертый имбирь с медом и лимоном отличное средство не только для стимулирования метаболизма, но и для укрепления иммунитета;
можно готовить различные напитки.

Напитки с имбирем для похудения

1. чай с имбирем для похудения:
- нарезать корень тонкими полосками (2 ст.л на литр воды), залить кипятком, настоять не менее получаса и пить на протяжении суток, лучше за полчаса до еды;
- нарезанный корень имбиря залить водой и довести до кипения. Варить 15 минут, остудить и добавить лимонный сок и мед, можно добавить травы;
- взять в равных частях имбирь и чеснок и залить двадцатью частями воды, настаивать в термосе 15 минут, процедить и пить в течение дня. Этот рецепт позволит побороть даже большое количество лишнего веса.
2. смешайте стакан кефира с ½ ч.л. имбиря, 1 ч.л. корицы и щепоткой красного перца. Употребляйте перед сном.
3. Эликсир с корицей — 200 мл горячей воды, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 палочка корицы. Настаивать 2,5-3 часа, можно добавить лимон и мед по вкусу. Это средство выводит шлаки, лишнюю воду, помогает нормализовать уровень сахара в крови, повышает настроение;
4. напиток для похудения имбирь с огурцом, лимоном, мятой — 2 см корня имбиря, щепотка кардамона, небольшой огурец, 1 ст.л. мяты перечной, 50 мл апельсинового сока, 70 мл лимонного сока, ½ ч.л. меда. Настоять все в течение получаса, процедить и употреблять холодным.

Диета с имбирем

Это система значительно разгрузит организм и при этом считается довольно мягкой. Конечно, она будет эффективной, если вы не будете постоянно есть сладкое. Надо исключить из рациона соленое, жареное, сладкое, жирное, не превышать калораж в 1800 ккал в день и пить имбирный чай всегда за полчаса до и через час после приема пищи.

Рецепт салата с имбирем

100 граммов сельдерея;
цедра апельсина и имбирный корень;
300 г свежей моркови;
200 г лимона;
200 г запеченной свеклы.

Измельчить все ингредиенты и добавить оливковое масло.