Корица дроблёная КАРМЕШУ Cinnamon Crushed KARMESHU 80 гр
Материал
Бады
Артикул
01026
Бренд
KARMESHU
Размер Высота, мм
100
Размер Длина, мм
70
Размер Ширина, мм
70
Страна
Индия
172.00 руб.
В некоторых странах Средней Азии корицу используют, как приправу к бобовым и некоторым гарнирам.
Выращивают корицу во Вьетнаме, Индии, Бразилии, Египте и на Мадагаскаре, Яве, Суматре, Шри-Ланке, в Индонезии. Корица – это тонкий внутренний слой коры дерева с одноименным названием. Технология ее выращивания довольно сложная и включает проростание дерева в течение 2-х лет с последующим срубанием под корень. Из получившейся корневой чаши на следующий год появляются молодые побеги, кору которых и снимают для приготовления всемирно известной специи. После очистки от внешнего слоя и просушки, кора сворачивается в трубочки характерного вида. Эти трубочки разрезаются на полоски по 10-15 см и поступают в продажу в качестве коричных палочек. По большей же части, корицу продают уже дробленой или молотой для упрощения процесса приготовления блюд.
Корица полезные свойства
Известны и лекарственные свойства корицы, которые были подтверждены клиническими исследованиями. Доказано, что 1 чайная ложка корицы в день способна существенно снизить уровень сахара в крови. Это потрясающий продукт для диабетиков, который позволяет частично заменить инсулин при регулировании уровня сахара. Все дело в уникальном химическом составе корицы, которая содержит водорастворимый полифенол, уменьшающий концентрацию сахара в крови.
Выращивают корицу во Вьетнаме, Индии, Бразилии, Египте и на Мадагаскаре, Яве, Суматре, Шри-Ланке, в Индонезии. Корица – это тонкий внутренний слой коры дерева с одноименным названием. Технология ее выращивания довольно сложная и включает проростание дерева в течение 2-х лет с последующим срубанием под корень. Из получившейся корневой чаши на следующий год появляются молодые побеги, кору которых и снимают для приготовления всемирно известной специи. После очистки от внешнего слоя и просушки, кора сворачивается в трубочки характерного вида. Эти трубочки разрезаются на полоски по 10-15 см и поступают в продажу в качестве коричных палочек. По большей же части, корицу продают уже дробленой или молотой для упрощения процесса приготовления блюд.
Корица полезные свойства
Известны и лекарственные свойства корицы, которые были подтверждены клиническими исследованиями. Доказано, что 1 чайная ложка корицы в день способна существенно снизить уровень сахара в крови. Это потрясающий продукт для диабетиков, который позволяет частично заменить инсулин при регулировании уровня сахара. Все дело в уникальном химическом составе корицы, которая содержит водорастворимый полифенол, уменьшающий концентрацию сахара в крови.
