Приправа для КАРТОШКИ Голди Dam Aloo GOLDIEE 50 гр
Материал
Специи
Бренд
Goldiee
Размер Высота
100
Размер Длина
77
Артикул
10329
Размер Ширина
25
Страна
Индия
148.00 руб.
Приправа для приготовления картофеля от компании "Goldiee" применяется при приготовлении традиционного индийского блюда "картофель в йогурте"
Это очень простое блюдо само по себе, оно не требует каких-либо специальных навыков, но тем не менее, оно очень популярное, так как вкусное и питательное. Букет приправ придает этому блюду острый вкус и изысканный букет ароматов пряностей и специй.
Картофель в йогурте можно приправить оливковым маслом.
В состав специи входят:
Гвоздика молотая, куркума молотая, порошок корицы, кардамон молотый, семена аниса, семена кумина зира, лук, бадьян, молотый мускатный орех, молотый черный перец, чеснок.
Рецепт приготовления Дам Алу:
Один килограмм картофеля почистить и нарезать тонкими кружочками. 100 грамм адыгейского сыра натереть на терке, 2-3 зубика чеснока пропустить через чеснокодавилку, после этого добавить полбанки сметаны и одну чайную ложку специй для картофеля.
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать растительным маслом. На противень сначала выкладывается картофель, затем соус, после этого блюдо следует посыпать приправой и сыром. следующие слои выкладываются в том же порядке. Последним выкладывается слой сыра.
Блюдо готовиться примерно 40-60 минут.
К столу подается горячим!
Это очень простое блюдо само по себе, оно не требует каких-либо специальных навыков, но тем не менее, оно очень популярное, так как вкусное и питательное. Букет приправ придает этому блюду острый вкус и изысканный букет ароматов пряностей и специй.
Картофель в йогурте можно приправить оливковым маслом.
В состав специи входят:
Гвоздика молотая, куркума молотая, порошок корицы, кардамон молотый, семена аниса, семена кумина зира, лук, бадьян, молотый мускатный орех, молотый черный перец, чеснок.
Рецепт приготовления Дам Алу:
Один килограмм картофеля почистить и нарезать тонкими кружочками. 100 грамм адыгейского сыра натереть на терке, 2-3 зубика чеснока пропустить через чеснокодавилку, после этого добавить полбанки сметаны и одну чайную ложку специй для картофеля.
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать растительным маслом. На противень сначала выкладывается картофель, затем соус, после этого блюдо следует посыпать приправой и сыром. следующие слои выкладываются в том же порядке. Последним выкладывается слой сыра.
Блюдо готовиться примерно 40-60 минут.
К столу подается горячим!