Ароматерапия уже давно зарекомендовала себя как действующий метод воздействия на весь организм человека в целом: как на его физическую, так и на психо-эмоциональную сферы. Благовония, применяемые в ароматерапии, бывают различных форм и имеют разные составы. Наибольшую популярность приобрели благовония палочки за свою простоту использования и высокое качество при весьма приемлемой стоимости.
ЧитатьЧёрный Перец молотый КАРМЕШУ Black Pepper Powder KARMESHU 50 гр
Наличие | Товара нет в наличии |
---|---|
Артикул | 11335 |
Бренд | KARMESHU |
Страна производитель | Индия |
Размер (ДШВ) | 40 мм × 40 мм × 100 мм |
Вес | 70 гр |
Материал | Специи |
Придает пище остроту и, как и другие острые пряности, облегчает её переваривание.
Черец черный — пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидного многолетнего вьюна семейства перечных. Ствол этого растения гладкий, листья овальные и кожистые. Плоды по форме круглые. Сначала они желтые или слегка зеленоватые, созревая, становятся красными. Но для получения приправы черного перца плоды срывают в незрелом виде.
Наиболее распространен черный перец на западном побережье Индии, где растет практически в каждом дворе.
На санскрите черный перец называется Маричи, это имя Солнца, ведь он содержит в себе много солнечной энергии.
Черный перец содержит протеины, жир, минералы (железо, фосфор, кальций), клетчатку, углеводы, каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, алкалоиды, сырой пиперин, пиперин, смолы, нитроген, жирное и эфирное масла. Основное вещество, составляющее 35-56%, а иногда и до 63%, — это крахмал.
В течение многих веков черный перец использовался для хранения мяса и других скоропортящихся продуктов, а также для того, чтобы отбивать неприятный запах несвежей пищи.
Черный перец содержит пиперин (4-10%)– вещество, которое делает перец острым. Пиперин увеличивает активность энзимов и ускоряет кровоток, что способствует улучшению и активизации деятельности органов и систем организма. Помимо пиперина, есть и другие алкалоиды, дающие жгучий вкус, — это чевисин, пиперидин и пиперитин. Они содержатся в перце в незначительном количестве.
Черный перец обладает антисептическими, противомикробными, антибактериальными, анальгетическими, возбуждающими, антиоксидантными, стимулирующими, тонизирующими, согревающими, антиспазматическими, ветрогонными свойствами. Черный перец оказывает легкое мочегонное и желчегонное действие.
Купить "Чёрный Перец молотый КАРМЕШУ Black Pepper Powder KARMESHU 50 гр" можно в интернет-магазине ИндоКитай с доставкой по всей России
*Цены на товар указаны без учета доставки.